Es un guiso de pescado típico de la cocina gallega. Se suelen cocinar varias clases de pesado como son la merluza el rape, rodaballo, raya... 

No puede ser un buen guiso si no va acompañado de una buena patata, pimentón, cebolla, ajos, aceite. 

Te ofrecemos la mejor caldeirada de pescado de toda la zona. 

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